Chocolate con mi ''toque'' mágico

A quien no le gusta el chocolate? Pues imagínate con un toque de alcohol lo bueno que puede estar. En este caso yo le puse Moscatel pero le podéis poner, vodka , whisky, ron.. lo que más os guste.
· 200g Chocolate puro para repostería
· 10cl de Moscatel
· 200g Nata
· 1 cucharadita de Jengibre
· 1 cucharadita de Canela en Polvo

Primero vamos a juntar los ingredientes.En una olla pequeña ponemos el chocolate a fuego muy bajo.Poco a poco se irá derritiendo. Cuando este totalmente derretido, le añadimos los demás ingredientes y lo vamos mezclando. Cuando quede un color oscuro, ya lo tendremos listo.
 
Vigilad que no se os queme el chocolate!Lo conservamos en el frigorífico hasta que queramos usarlo, al hacerlo lo calentamos otra vez en una olla pequeña y lo tendremos listo.