Chocolate cookies saludables

Pues, a pesar de tener una pinta y un sabor brutales, estas cookies doble de chocolate son sin azúcar, sin grasas y sin gluten🥰
Ingredientes para hacer las cookies:-100grs harina avena. -1 huevo. -1 plátano. -1 cucharada cacao puro. -1 cucharada manteca cacahuete. -Esencia vainilla. -Edulcorante al gusto (yo 2 cucharadas xilitol). -Chips chocolate sin azúcar. 
Pues sólo necesitas triturar todo muy bien, excepto los chips, que los añadimos a la masa.
Extiende porciones de masa en una bandeja de horno y dales forma de galletas. Hornea unos 20 minutos y listas!
Ni tan mal...  Son un auténtico capricho a cualquier hora!!
FELIZ DÍA 😉