Revista Cocina

Cinco motivos para comer persimón

Por Persimon

Tras estos meses de concurso todos hemos aprendido muchas cosas acerca del persimón, ese caqui modificado de consistencia dura, aparte de las recetas que nos ha brindado esta fruta (sinceramente no pensé que una fruta diera tanto de si) tambien hemos aprendido información sobre sus propiedades nutritivas y sobre lo buena que es para nuestra salud.

Por eso a continuación os  enumeramos las 5 razones por las que pensamos que todo el mundo debería de comer persimón:

1. Al ser una fruta, es sana para nuestra alimentación, como ya sabéis todos deberíamos de comer 5 raciones de frutas y verduras al día, que mejor motivo para comer persimón, ¿no creeis?.

2. El persimón, como ya habreis comprobado en las recetas es una fruta muy versátil, asi que no hay excusas que valgan, puesto que lo podemos combinar en platos principales, tapas, postres, ensaladas….osea que es muy facil de cocinar y además proporciona un toque exótico a nuestros platos.

3. El hecho de que tenga denominación de origen de la Ribera, ¿por qué esto es un motivo? porqué es una manera de promocionar las cosas autóctonas de la Comunidad Valenciana. Si la paella es internacional …. ¿por qué el persimón no lo va a ser?

4.  Además de ser bueno para nuestra dieta es bueno para nuestra digestión, de manera que no solo estaremos bien nutridos sino que también estaremos protegidos, y es que el persimón es mucho mejor que los petisuis esos que anuncian en la tele con L-casei inmmunitas. Pudiendo obtenerlo de manera natural, ¿por qué comprar botecitos de esos?

5. Y por último porque al ser un caqui duro, es fácil de llevar a cualquier parte….tanto como si fuera una manzana o un platano solo que una fruta más rara y exótica

Por esos motivos, aunque a mi se me ocurren muchos más, yo personalmente recomendaría comer persimón. Yo tengo que reconocer que no lo he comprado mucho en mi vida pero sin duda a partir de esta experiencia en la blogosfera sin duda va a  haber un hueco para esta especie de caqui duro en el frutero de mi casa.

Hasta la próxima!

 


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Por  Jose Ramon Suarez Fombona
publicado el 02 enero a las 19:28

lo probé hace unos días y está muy bueno.