Revista Cocina

Coco coloreado

Por Mabelmendez
Coco coloreadoA veces no sabemos con que adornar algo, queremos darle color, pero ni modo que vayamos comprando grageas o granas de azucar de colores, para hacer un pastito por ejemplo. El coco rallado es muy útil para estas cosas.
Aquí puedes ver en que lo usé para hacer estos cupcakes de halloween http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com/2011/10/esqueletos-de-halloween.html
Cuando fuí a lo de mi amiga Coro para armar una mesa de Halloween, aproveché para hacer este tutorial, que salió de la manga prácticamente, quería dar color a los cupcakes y se me ocurrió hacerlo así, tan rápido y sin nada de trabajo.
Mira que fácil, colocamos en una bolsita pequeña, el colorante con que querramos dar color al coco. Este iba a ser verde, pero no tenía, así que mezclé amarillo
Coco coloreado
con un poquitín de azul, los dos dentro de la bolsita
Coco coloreado
cierrro la bolsita y la masajeo para que se mezclen los dos colores
Coco coloreado
y ahora meto el coco rallado, y vuelvo a masajear, hasta que se tiña del color... que me quedó muy pálido, un poquito mas de azul.... el azul conviene ponerlo de a poco, porque es muy invasivo
Coco coloreado
ya está, esparzo por encima el cup cake que ya tenía crema por encima para que se pegue
Coco coloreado
¿hacemos otro?, naranja .... no tengo, mezclo rojo y amarillo
Coco coloreado
y así me queda
Coco coloreado
fácil y resultón!Tu eres lo mas importante!

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