COMIDA MEXICANA: RECETAS FÁCILES Y SENCILLAS La gastronomía mexicana es el conjunto de platos y técnicas culinarias de México. Fue reconocida en el año 2010 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. La cocina mexicana ha influido a cocinas de otras culturas como la española, francesa, africana, de Oriente Medio y asiática. Gracias a una amplia gama de sabores, colores, texturas e influencias, Ciudad de México se ha convertido en una ciudad famosa por su gastronomía. Desde Cocina Casera y Fácil, queremos acercarte todas estas recetas mexicanas tan importantes y por ello, hemos seleccionado un listado de
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