Como habréis podido observar se trata solamente se seguir unas sencillas normas de higiene alimentaria y tener previamente al envasado todo perfectamente limpio y esterilizado. Con someter los envases a una temperatura superior a 85ºC nos aseguramos de que cualquier tipo de germen o bacteria queda anulada pero de todas manera a mí me gusta utilizar las pastillas esterilizantes para mayor seguridad y para eliminar contaminaciones cruzadas.
Una vez envasado lo sometemos a algo de presión y temperatura en la olla a presión y ya lo tenemos listo para que nos aguante como poco tres meses, eso sí, siempre que sea en un sitio fresco y seco, ya que la humedad y el calor no son buenos aliados de las conservas.
Si os animáis a hacer conservas caseras y queréis compartir vuestra experiencia y resultados no dudéis en dejar un comentario, que los leo todos y siempre contesto. Si estáis pensando lanzaros a prepararlo en casa pero tenéis dudas o preguntas al respecto, os digo lo mismo, me dejáis un comentario e intentaré aclararos vuestras dudas. Qué solamente os ha gustado este artículo, la mejor manera de hacérmelo saber es dejar un comentario y compartirlo en vuestras redes sociales ;-)
Espero que os haya gustado este artículo sobre cómo hacer conservas caseras y que hayáis disfrutado del vídeo y de la lectura al menos lo mismo que yo he disfrutado grabando, editando y escribiendo este artículo.
Nos vemos en el siguiente artículo. Un saludo ;-)
Cómo hacer conservas caseras es contenido original de RECETAS online.
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