Revista Cocina
Ingredientes:
400 grs. Pimiento verde.200 grs. Azúcar.100 grs. Vinagre de manzana.50 grs. Agua.
Elaboración:
Pincha aquí para ver como se hace con pimiento rojo.Poner el pimiento en el vaso. Trocear 8 segundos, velocidad 4
Bajar los restos de las paredes del vaso y añadimos el resto de los ingredientes.
Mezclamos.
Programar 30 minutos, varoma, velocidad 1
Quitamos el cubilete y ponemos el cestillo así para que no salpique y se evapore el agua.
Rellenamos los tarros. Los cerramos bien.
Los ponemos boca abajo hasta que se enfríen que les daremos la vuelta y los guardaremos en un sitio fresco. Solo salen estos dos tarros.
Yo lo he preparado hoy con paté, queso de untar y queso curado.
O solo también esta muy rico.
Ya tenemos para un picoteo.
Listo para comer.