Coquinas à Bulhão Pato

Coquinas à Bulhão Pato, un plato clásico lleno de sabor que resalta la frescura de las coquinas con un toque de ajo, perejil y limón. Ingredientes 1 kg de coquinas frescas 4 dientes de ajo, picados finamente 1 ramillete de perejil fresco, picado 100 ml de vino blanco seco 50 ml de aceite de oliva virgen extra Jugo de 1 limón Sal al gusto Pimienta negra molida al gusto Pan fresco para acompañar (opcional) Preparación paso a paso 1. Preparar las coquinas: Lava las coquinas en agua fría para retirar la arena. Déjalas en un bol grande con agua y