FANTASIA IN CUCINA!! ..ORGANIZZA corso base amatoriale di cake design!! A Budrio bologna!
NOVITA!!! A BUDRIO BOLOGNA CORSO AMATORIALE DI CAKE DESING!! 27 LUGLIO 2013
PROGRAMA DALLE 10:00 ALLE 18:00 tema del corso ROSE CAKE!!
Il corso sara tenuto con un minimo di 5 e un massimo di 10 partecipante per garantire un corretto apprendimento delle tecniche
Al inizio del corso verranno distribuite le dispense del corso con le ricette utilizzate, tutto il materiale a utilizzare.
Il corso se divide in due parti: dimostrativa e pratica:
1- Parte teorica e dimostrativa delle ricette
Le basi e le farciture più adatte per una torta decorata
.Ricette utilizzati in pasticceria
2_ Parte pratica su torta in polistirolo:
In cui ogni partecipante decorera la sua base
Breve introduzione sulla pasta di zucchero: ricette, usi e consigli,
la giusta tecnica di copertura
Colorazione della pasta di zucchero (coloranti in gel, in pasta e in polvere)
Realizzazione, modellaggio delle rose e calle in pasta di gomma
Al termine del corso oltre alla vostra creazione ,verrà rilasciato un attestato di partecipazione ed un piccolo regalo Non è necessario portare alcun materiale da casa
Pranzo , offerto
Posti limitati 10
PER ISCRIZIONI
[email protected]
!!!ECCO LA TORTA CHE DECOREREMO INSIEME!!!
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