Ingredientes...para cuatro tarros de cristal y cuatro bol..
150 gramos de Galletas María150 gramos de azúcar500 gramos de nata líquida para montar750 gramos de leche4 cucharaditas de dulce de leche2 cucharaditas de CuajadaCaramelo liquidoSirope de fresa
Y se preparan así de fácil...
- Ponemos en el vaso de la Thermomix las galletas partidas en cuartos.
- Pulverizamos durante unos segundos con velocidad de 5 y finalizar en 10, las galletas deben de quedar molidas.
- Ahora ponemos el azúcar y la cuajada.
- Añadimos los líquidos, nata, leche, el dulce de leche.
- Programamos la Thermomix durante 7 minutos a velocidad 3 y 1/2 y temperatura 90 grados.
- Una vez transcurrido este tiempo, vertemos le mezcla en los tarros de cristal al cual hemos puesto un caramelo en el fondo y cubrimos con un poco de sirope de fresa. El resto de la crema la hemos puesto en bol.
- Dejamos enfriar en el frigorífico unas horas para que cuaje la crema.
- Decoramos con Galleta Maria en la parte superior de los bol y de los tarros......y