Revista Cocina

Crema Pastelera al Microondas

Por Virtu @deza73
Crema Pastelera al MicroondasHablamos de repostería y nos hechamos a temblar.
A veces hacemos un simple bizcocho y no le añadimos nada más por no complicarnos en la cocina.
Para que esto no te ocurra. Poco a poco te voy dejando trucos, para conseguir mejores bizcochos y completarlos..
Como es el caso hoy de la crema pastelera al microondas.
Seguro que no habias pensado que habia una forma rápida y fácil de hacer la crema pastelera, sin ensuciar apenas y con el mínimo esfuerzo...
Ingredientes
500 ml de leche
110gr azúcar
2 yemas
40gr maicena
esencia vainilla (opcional) pero lo recomiendo.
Batimos todo.
Ponemos en un recipiente apto microondas. 3 minutos, potencia máxima
Removemos 2 min. potencia máxima.
Tambien puedes hacer la mitad de los ingredientes, pero recuerda de reducir los tiempo. Que serían solo  3 minutos.
  

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