Revista Cocina

Crostinis de jamón serrano

Por Paula @platoforma
Como picoteo, picadillo o tentenpié son irresistibles.

Ingredientes

6 rodajas de baguette.6 rodajas de jamón serrano.6 hojas de remolacha baby.1 tomate rallado.aceite de oliva.sal pimienta cayena.1 diente ajo.sésamo tostado.

Preparación

Tostar las rodajas de pan baguette con un poco de aceite de oliva.Reservar.Rallar el tomate agregar aceite de oliva, sal y cayena a gusto.Frotar por las tostadas de pan, un diente de ajo, agregar el tomate rallado, una hoja de remolacha, y el jamón serrano, decorar con sésamo tostado.
Crostinis de jamón serrano

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