Revista Cocina

Crujiente pollo con ajo

Por Bazingaw
Crujiente pollo con ajoSabemos que el pollo es una de las comidas mas sabrosas que, nuestra, Esposa o madre puede poner en el menú de nuestra casa, pero que pasa cuando las ideas de como elaborarlo se empiezan a terminar, bueno para esos casos aquí en mirecetas les compartimos las mejores recetas de como cocinar el Pollo, Ahora les compartimos la rica receta de un Crujiente pollo con ajo, acompañado de una buena ensalada unos o espárragos asados
Ingredientes:
1 cucharada de ajo en polvo con hierbas
1/3 taza de mayonesa
1/4 taza de queso parmesano rallado
6 mitades de pechuga de pollo, deshuesada y sin piel (850 gr)
2 cucharadas de pan molido
Preparacion:
1.- caliente el horno a 200ºC. en un recipiente, combine el ajo, la mayonesa y el queso parmesano
2.- en una charola para hornear, acomode el pollo, bañe el pollo con la mezcla de ajo; luego espolvoree con el pan
3.- Hornee por 20 minutos o hasta que el pollo cocido
Nota: rinde hasta para 6 porciones

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