Daditos de patata con judías verdes, pétalos de jamón y mozzarella

Lo bueno del estuche de vapor es lo rápido, sano y fácil que es hacerte cualquier plato ¿vas just@ de tiempo pero no quieres prepararte algo aburrido? Tira de Lékué y en un santiamén te habrás cocinado un estupendo plato.Ya hicimos una receta con este utensilio ¿os acordáis del Pavo con brécol ? En esa ocasión lo preparamos al horno. Pues hoy, lo haremos mucho más rápido. Utilizaremos el microondas.Ingredientes200g de judías verdes2 patatas medianasPimientaAove en aerosol al Gusto – Sabor a picante¼ de bola de mozzarella light2 lonchas de jamón curadoPreparaciónEmpezaremos limpiando bien las judías y cortándolas en rectángulos. Pelamos y lavamos las patatas. Hacemos cuadraditos con ellas. Meteremos primero las judías en el estuche, con 75ml de agua. Las llevamos al microondas, 5 minutos a 800w. Añadimos las patatas. Rociamos un poco con spray de aceite picante y tiramos pimienta por encima. Cocinamos a la misma potencia durante 10 minutos más. Incluímos ahora el jamón en tiras pequeñas y el queso mozzarella en trocitos. Llevamos nuevamente al microondas durante 5 minutos. Et voilà!
¿Verdad que es muy fácil y rápido?