Ingredientes:
Base:
. 25 galletas oreo o similares
. 4 cucharadas de manteca derretida
. 1 pizca de sal
Relleno:
1 paquete de queso crema, ablandado
2/3 de t, de nutella
1/2 t. de chocolate semi amargo derretido
1/4 t. de azúcar
1/2 cdita. de vainilla
1 pizca de sal
1 huevo
1/4 t. de avellanas tostadas, finamente picadas
Cubierta:
1 t. de crema de leche
2 cdas. de azúcar
1/2 cdita. de vainilla
1/4 t. de avellanas tostadas, picadas
Preparación:
Para la base, procesar todos los ingredientes y colocarlos sobre una tortera enmantecada, presionando con los dedos.
Para el relleno mezcle en una batidora el queso crema, cacao, chocolate, azúcar, vainilla y la sal, hasta que estén bien incorporados, añadir el huevo y volver a batir. Agregar las avellanas, y verter la preparación sobre la base.
Llevar a horno precalentado por unos 30 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Batir la crema, azúcar y vainilla en una batidora y batir hasta que se formen picos suaves. Extender la crema batida endulzada sobre la tarta. Espolvorear con el resto de avellanas picadas y listo!
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