INGREDIENTES:
Lo primero que hacemos es triturar la piña en almíbar con 100 ml de su caldo, la leche condensada y los huevos batidos.Metemos en un molde y horneamos a 180 ºC durante 40 minutos.Salteamos la piña en dados en una sartén con la mantequilla y el azúcar glasé.Servimos y decoramos con la piña salteada