Revista Cocina

Desayuno para niños

Por Mrdieta @dieta_peso

Desayuno para niñosMuchos padres se preguntan cual sería el desayuno para niños mas apropiado, por lo general se recomienda que esta comida debe aportar el 25% del aporte de energía diario. Lo ideal es que el desayuno cuente con un lácteo, una pieza de fruta y cereales.

Muchos especialistas en nutrición andan preocupados por el aumento del número de niños obesos y con sobre peso, algo que hace un tiempo veíamos como un mal de otros países, ahora en un país que presume de la dieta mediterranea también ocurre.

Según un estudio reciente, algo más de la mitad de los escolares no toma un desayuno apropiado antes de ir al colegio, y los hay que incluso se saltan el desayuno, con el desajuste que esto puede suponer para el resto de la mañana y el almuerzo.

Cuando un niño toma el desayuno apropiado, se puede concentrar mejor en clase, rinde mejor, y no le faltarán energías a la hora del recreo o cuando toque hora de hacer deporte.

Según los datos de que se disponen actualmente, el 15% de los niños con edades entre 3 y 12 años padece sobrepeso, y hasta un 7% son obesos. Está claro que existe un problema de peso, y mas vale poner solución cuando aún son pequeños y maleables.

Mas que la crisis, los expertos apuntan a los malos hábitos, que hacen que el desayuno para muchos niños no sea el mas adecuado, ya que antes de 2008 ya se había observado un incremento en el peso de los mas pequeños.

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