Los aperitivos me encantan, no creo que esté sola en eso, me apetecen sobre todo fines de semana, vacaciones, cenas con amigos, o bien cuando tienes deseo de comer y no es por tener hambre precisamente.
Los Esta vez con dos clases de 150 gr. de queso de untar150 gr. de queso feta1 pera limonera50 cc. de nata de montarPimienta rosaCebollinoBastoncitos de panMezclar el queso de untar con el queso feta bien desmenuzado.Añadir la pera pelada y rallada.Agregar la nata y mezclar todo muy bien hasta dejar una crema.Presentar en la mesa con unos granos de pimienta rosa y cebollino picado.Acompañar con bastoncitos de pan. quesos son ideales para ese tipo de "comidas", les puedes añadir otros ingredientes y con unos bastones de pan, o tostadas ya tienes hecho en un momento un delicioso picoteo. quesos, fruta que he optado por una pera limonera DOP de Lleida, y el toque de la pimienta rosa.... tenemos un dip de lujo.
NOTA: Se puede poner en lugar de feta un queso tipo azul, roquefort,..
** La nata añadirla sin montar.** Ideal para preparar con antelación.: aseguraros bien de que el pan sea sin gluten.
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