Dip de Remolacha

Receta que se prepara en 2 minutos. Un entrante delicioso, refrescante y muy vegetal. Tan solo tenemos que tener a mano cuatro ingredientes para poder disfrutarla y una batidora. Si te animas a prepararlo sigue leyendo. Ya había tenido la oportunidad de probar los chips vegetales de zanahoria, remolacha y chirivía de Tyrell´s pero gracias a la caja Degustabox de este mes también he podido disfrutar de las patatas fritas inglesas con un toque de sal marina. Tienen un sabor único y son extra crujientes. Me encanta comerlos solos pero con este dip me han gustado más si cabe.
Ya sabes que puedes adquirir tu primera caja Degustabox a un precio especial, tan solo 8,99€ (en lugar de 14,99€) introduciendo el código PPJKE al realizar la compra.Ingredientes:
- 40 g de remolacha cocida.- 170 g de queso cremoso de untar.- 1/2 cebolleta pequeña.- Chips vegetales de zanahoria, remolacha y chirivía de Tyrell´s.
Preparación:
Picar la cebolleta y trocear la remolacha, agregar el queso cremoso y triturar hasta conseguir una masa lisa. Servir en un cuenco. Dipear con los chips vegetales.