¿Dos años ya? recapitulando…

¡Como pasa el tiempo! Este post va un poco tarde, ya que en realidad cumplí dos años escribiendo Nutrción de la mujer el 25 de octubre, pero por estar en otras cosas que más adelante les cuento, no pude sentarme a escribir hasta ahora.

Haciendo un repaso a lo que he escrito, me doy cuenta de la evolución de este blog. Y más allá de lo que yo pueda aportar a la gente que me lee, tengo que reconocer que yo he aprendido muchísimo escribiendo Nutrición de la mujer, más de lo que imaginé jamás.  Las satisfacciones son muchas, desde un comentario en algún post, hasta alguna petición de colaboración en algún proyecto, o las preguntas de mis lectores.  Pero sobre todo el gusto que da terminar de escribir y darle al botón de publicar, y esperar a que alguien en el ciberespacio me lea y le guste lo que escribí.

¿Qué pasa? ¿Por qué no escribo tanto como antes?

Este último año ha sido una montaña rusa de trabajo y proyectos. Después de una corta incursión cocinando en la tele, con La salud en tu plato, me metí de lleno en un proyecto que es el que ocupa ahora la mayoría de mis horas:  Mattiana, barra de zumos y más…que nació de la idea de ayudar a la gente a comer mejor, a través de zumos de frutas naturales, sopas, sandwiches integrales, wraps, ensaladas, etc. todo muy saludable, pensado y equilibrado. Es por esto que no me queda mucho tiempo libre para escribir.

Mis favoritos

Por si es la primera vez que me lees, quiero hacer mención a mis posts favoritos, los que más me ha gustado escribir, los que creo que han impactado más a mis lectores, o los que tienen un lugar especial en mi corazoncito. Tal vez sea una buena forma de iniciar tu lectura en mi blog.

En primer lugar, Por qué soy nutricionista, creo que resume lo que sentimos los que compartimos esta profesión. En cuanto a dietas milagro creo que mi post estrella ha sido La locura de la dieta Dukan que escribí con un poco de miedo, por el revuelo mediático del método, pero convencida de que tenía que dar mi opinión y alertar de los peligros de esta dieta. Impactó a mucha gente y me llenó de satisfacción.  La proporción de la porción es otro de mis favoritos, porque explica de manera super sencilla cómo calcular cuánto comer de cada cosa, además de que me ayudaron mis adoradas hijas, una con su mano y la otra con sus habilidades de edición de fotos. Otro post que creo que es de gran utilidad es La escala del hambre, que te enseña a escuchar las señales que te manda tu cuerpo. Y por último, mi sección favorita del blog es La mitoteca, donde hago lo que la mayoría de los nutricionistas hacemos todos los días, desbancar mitos sobre dieta y alimentación.

La promesa

Pocas promesas hago yo la verdad, pero quiero terminar este post con la promesa de encontrar el tiempo para seguir escribiendo, para tí y también para mí.