Cocineros — Nutrición

Cocineros — Nutrición

• El Instituto de Obesidad alerta de los falsos mitos que acompañan a numerosos...

  

  La llegada del verano eleva la aceptación de las dietas milagro, que prometen una rápida pérdida de peso sin consecuencias. La alimentación se ha ubicado como... Leer el resto

  El 08 junio 2010 por   Fat
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• El 30% de los pacientes hosptitalizados padecen hiponatremia

  

  La hiponatremia constituye el trastorno relacionado con el agua o los electrolitos del cuerpo más frecuente, afectando a cerca del 30% de los pacientes... Leer el resto

  El 02 junio 2010 por   Fat
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• El consumo de fitoesteroles ayuda a disminuir un 20% la absorción de colesterol...

  

  Sin duda, la alta prevalencia de trastornos como diabetes y obesidad contribuyen a que la enfermedad cardiovascular continúe siendo la principal causa de... Leer el resto

  El 27 mayo 2010 por   Fat
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• La obesidad central multplica por diez el riesgo de padecer diabetes

  

  De forma independiente, obesidad y diabetes son dos epidemias actuales de gran relevancia en el mundo. En España, se estima que más de la mitad de la población... Leer el resto

  El 27 mayo 2010 por   Fat
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• Se presenta el libro “Ingestas dietéticas de referencia (IDR) para la población...

  Acaba de ser presentado, en el marco del II congreso de la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD),el libro “Ingestas... Leer el resto

  El 11 marzo 2010 por   Fat
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