Empanada de jamón y queso

 Pulsar sobre la foto para verla más grandeIngredientes:·  Hojaldre·  150 gaproximadamente de jamón cocido·  150 gaproximadamente de queso en lonchas osimilar·  1 huevo·  AzúcarElaboración: 1 Extenderfinamente el hojaldre y colocar en la bandeja del horno.2 Cubrircon una capa de jamón y otra de queso. 3 Cubrir con una nueva capa de hojaldrefinamente extendido. 4 Cerrar los extremos montando la capa de abajo sobre la dearriba. 5 Marcar la superficie con finas líneas.6 Pincelartoda la superficie con abundante huevo batido y espolvorear con azúcargenerosamente. 7 Hornear el tiempo necesario hasta que esté dorado. 8 Para que sedore regularmente es conveniente cambiar la posición de la bandeja a mediacocción. Gracias a Inma H. por esta receta, ¡¡está deliciosa y es muy fácil de hacer!!