Ensalada de manzana con atún

Ingredientes1 lata grande de atún en agua
2 manzanas granny smith (verdes)
1 cda. de cebolla picada muy fina
½ cda. de chile dulce picado muy fino
1 limón mesino en jugo
1 ramita de culantro picadito muy fino.
Sal y pimienta negra al gusto 
PREPARACIÓNEn un tazoncito mezcle todo y pruebe que el jugo del limón con la sal nivele el sabor de la jugosidad de la manzana.
Para el montaje, es importante sacar con una cucharita el relleno de la manzana y servirlo como en canastita y aprovecharlo para la ensalada.
Alrededor de la manzana coloque rodajas de uvas que acompañarán muy bien su plato.
Opcional: Si la necesita más cremosa, puede probar con un poquito de mayonesa.Rinde para 4 porciones.