Revista Cocina

Ensalada de pera y moras

Por Isa Darna Galobart @isadarna

 CON ALIÑO DE LIMON Y MOSTAZA!

Otra ensalada!!Son fresquitas , buenas y saludables. Me encantan las ensaladas con fruta para el verano!!


ENSALADA DE PERA Y MORAS

ENSALADA DE PERA Y MORAS

INGREDIENTES:

(Para 4 personas aproximadamente)

- 200 gr. de ensalada variada o hojas de espinacas baby

- 100 gr. queso cabra

- 125 gr Moras negras 

- 3 peras 

- 180 gr. de queso cabra

-Para el aliño:

- Una cucharadita tamaño de té de mostaza Dijon

- 2 cucharaditas tamaño de té de miel

- Zumo de medio limón 

- Sal

- Aceite de oliva 4 cucharadas soperas

   

PREPARACIÓN:

- En una ensaladera pongo las ensaladas

ENSALADA DE PERA Y MORAS

- Pelo las peras y las troceo 
ENSALADA DE PERA Y MORAS

- Troceo el queso cabra y lo pongo por encima al igual que las moras-El aliño mezclo todos los ingredientes
ENSALADA DE PERA Y MORAS

A disfrutarla!!

ENSALADA DE PERA Y MORAS


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