Ensalada toscana

Con esta riquísima ensalada que probé en un restaurante hace poco, participo en el concurso de Débora de Lucas (El blog de Débora) que realiza para celebrar su primer cumpleblog, y cuya temática son las ensaladas. Tenéis de tiempo hasta el 13 de Junio para participar. Felicidades, Débora!
- Mezclar en un bol lechugas variadas, pechuga de pollo a la plancha y troceada, beicon crujiente y trocitos de queso gorgonzola. 
- Aliñar con aceite de oliva virgen, sal y vinagre de Módena.