Revista Cocina

Ensaladera de frutas

Por Bazingaw
Ensaladera de frutas

Ensalada tropical de frutas.

Tipo: postre

Dificultad: fácil

Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes para cuatro personas:

·1 melón amarillo (Galia)

·1 kiwi verde

·1 kiwi amarillo

·1 melocotón no muy grande.

·Un cuarto de sandia

·1 naranja.

Debemos tener en cuenta que para servir este postre lo realizaremos en la misma fruta, por lo que es necesario que la tratemos con cuidado y no la estropeemos, para que no sirva de recipiente y de un toque más exótico.

Preparación:

1.Lo primero es cortar el melón, lo hacemos por la mitad aproximadamente, e incluso si tienes tiempo, ganas y se te da bien puedes hacer cortes pequeños en forma de dientes para que a la hora de decorarlo quede más bonito.

2.Ahora vaciamos el melón para hacer una especie de bol o recipiente y echar todas las demás frutas en él. Para hacerlo podemos utilizar un vaciador de bolitas (la presencia es mejor) o una cuchara. Reservamos el contenido.

3.Ahora hacemos bolas con la sandia de la misma manera que hemos hecho con el melón.

4.Pelamos y cortamos en rodajas la demás fruta.

5.Lo introducimos todo en los medios melones y lo rociamos con la naranja echa zumo.


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