Revista Cocina

Ensaladilla

Por Sonia Sonia Sánchez
ENSALADILLA Hoy os traigo esta receta de mi ensaladilla que hice como todos los años por 
Noche Vieja, es muy sencilla lo cual significa  fácil de preparar, esta vez  la he 
preparado con atún en otras ocasiones la preparo con palitos de cangrejo.
Bueno espero que os guste y os animéis hacerla.
ENSALADILLA

_1 kilo de patatas pequeñas para cocer
_2 huevo
_1 lata mediana de atún(o dos pequeñas)
_1 bote de preparado de ensaladilla
_ 1 tarro de mayonesa
_Sal

_ 1 lata de pimientos morrones

ENSALADILLA
Cocemos las patatas junto con los dos huevos (si es en el olla express 10 minutos)
EN OLLA EXPRESS----> 10 Min
EN OLLA GM D----------> 5 Min Menú Cocina
EN OLLA GM E----------> 5 Min Menú  Presión Vapor 130º Media Presión
EN OLLA GM F----------> 5 Min Menú Presión Vapor 130º Media Presión

Una vez pasado este tiempo las dejamos enfriar, y una vez frías las pelamos y 
cortaremos en pequeños daditos.A continuación agregamos uno de los huevos previamente cortado en pequeños
 trocitos junto con el atún.Quitamos el agua al preparado y le agregamos a la mezcla anterior reservando
 algunas verduras para la presentación.Seguidamente agregamos la sal y la mayonesa y mezclaremos bien.Ahora adornaremos al gusto de cada uno.
ENSALADILLA  A comerr!!!
ENSALADILLA

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