Ensaladilla sin atún

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    • 2 patatas de tamaño mediano .
    • Pepinillos en vinagre .
    • 1 lata aceitunas .
    • Mayonesa casera o de bote.
    • Cebollitas pequeñas en vinagre.
    • 1 lata pequeña de pimientos rojos.
    • Sal.
    Añadimos la cebollitas,los pepinillos,las aceitunas,el pimiento rojo y la mayonesa.
  Ingredientes para hacer Ensaladilla   para 2 raciones
  
  Preparación En una cazuela o cazo introduciremos las patatas,le ponemos agua fría y un puñado de sal .El tiempo de cocción es de unos 20 minutos a fuego lento. Cuando estén cocidas las patatas las retiramos de el fuego, las pelamos y colocamos en un recipiente para trocearlas . Mezclamos bien todos los ingredientes y guardamos en la nevera la ensaladilla ( un par de horas) antes de comer.
  
  Es una receta muy fácil, barata y esta buenísima.