Entre harinas y dulces caseros de Sònia Layola

Hola a todos! Disculpad la ausencia de publicaciones pero he estado de vacaciones en Barcelona con mi familia.

En Holanda son raros hasta para programar vacaciones, pero lo bueno es que las reparten mucho a lo largo del año.

Pero hoy no vengo a hablar de mí, ni de recetas... Bueno, de recetas sí, pero no mías. Hoy vengo a hablar de un libro... y no, no es mi libro.

Justo el día que me iba de vacaciones Sònia del blog Entre harinas, me hizo llegar por mail una copia de su libro Entre harinas y dulces caseros.

En ese momento le di una hojeada rápida; pero aunque no pude profundizar, pude ver que contenía su esencia: fotos cuidadas, recetas ricas y relatos propios.

Una de las señas de identidad de Sònia son sus relatos que te hacen vivir sensaciones. Pero no penséis que es lo único que llama... no... Sus recetas dulces son producto de su trabajo, de su formación en pastelería y de mucho mimo.

En el libro encontrarás 20 recetas de pastelería clásica con un toque moderno. Cada receta se divide además en varias técnicas y preparaciones, para que puedas combinarlas y utilizarlas por separado en otras creaciones... Desde luego que " Entre harinas y dulces caseros" es un libro para chuparse los dedos.

El libro ha sido editado por Demodé Books y gracias a ellos y a Sònia, los lectores de este blog podéis disfrutar de un descuento del 20% en la compara del libro.

Una de las cosas que también me ha llamado gratamente la atención es que cuando se actualiza el libro Demodé Books os envía una copia de la nueva edición... Se puede pedir más?

Para hacer efectivo el descuento tendréis que ir a la web de Demodé y al realizar la compra, cuando vayáis a efectuar el pago deberéis poner aishayentreharinas en la casilla de Código promocional.

Este código promocional es válido sólo hasta el 25 de mayo, por lo que si quieres aprovecharte de él tendrás que correr un poco!

Mientras para ir haciendo boca os dejo una fotografía de uno de los postres que salen en el libro... Ah! Por cierto... Stay tunned! porque la semana que viene habrá sorpresa ;)

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