Espirales de bacon y queso

cocinatelotuEspirales de bacon y quesoSi no has probado nunca esta receta, hazlo. Gustará tanto a adultos como a niños. Fácil de realizar y perfecta como aperitivo.Dificultad: FacilTiempo de preparación: 0h 20min (20 min)Origen: DesconocidoIngredientes para 4 persona/s :

• 150 g. de queso cheddar
• 100 g. de bacon
• 200 g. de hojaldre
• orégano
• 1 huevo/s batido/s

Elaboración:

• Precalienta el horno a 200º.


• Corta el queso chedar en lonchas. Retira la corteza del beicon y las posibles ternillas que puedan tener.


• Extiende el hojaldre en una superficie plana y divide en dos cuadrados iguales. Cubre una de las partes con lonchas de queso y dispon encima el beicon. Cubre con la otra parte presionando ligeramente para que quede bien unido.


• Corta el hojaldre en tiras de 1 cm. de ancho. Coge los extremos y retuerce. Dispon sobre una bandeja de horno.


• Pincela ligeramente con huevo y espolvorea con orégano seco. Hornea hasta que el hojalde haya subido y esté ligeramente dorado. Retira del horno y deja enfriar.

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