El pescado puede disminuir a la mitad las probabilidades de contraer diabetes tipo II.
Este hecho asombroso se basa en un estudio de los investigadores del Instituto Nacional de Salud Pública y protección Ambiental de Holanda.
En el estudio participaron 175 hombres y mujeres sanos de edad avanzada a quienes se les hicieron exámenes para determinar que no tenían diabetes ni problemas de tolerancia a la glucosa, los cuales suelen preceder a la diabetes.
Cuatro años después, repitieron los exámenes y encontraron muchos casos de mala tolerancia a la glucosa. Lo interesante es que solamente el 25% de quienes comían pescado con regularidad presentaban la anomalía, en comparación con el 45% de quienes no comían pescado. Recomiendo leer el articulo (evite el ataque de la diabetes, tenga en cuenta lo siguiente)
Los investigadores concluyeron que las personas que consumían pescado tenían la mitad de las probabilidades de contraer diabetes que las personas que no lo comían.