Revista Cocina

Flan de turrón

Por Bizcochela
FLAN DE TURRÓNHoy toca receta de aprovechamiento, un FLAN DE TURRÓN, un postre delicioso y que además nos sirve para evitar que se nos quede en la despensa ese turrón de jijona que no utilizamos en las pasadas navidades.
FLAN DE TURRÓNEs uno de esos postres que se prepara en un santiamén y que tiene un resultado estupendo. Si os gusta el turrón blando no podéis dejar de probar este postre porque es una auténtica delicia.FLAN DE TURRÓNPor supuesto que si no queréis hacerlo tan grande podéis hacer la mitad de las cantidades.FLAN DE TURRÓNY poco más, un postre de los que yo llamo "para novatos" porque no requiere apenas trabajo.FLAN DE TURRÓNVamos pues con la receta....FLAN DE TURRÓNIngredientes:
FLAN DE TURRÓN1 litro de nata (o 500 ml de leche y 500 de nata si lo queréis más ligero) 1 sobre de flan de 8 raciones o 2 de 41 turrón de jijona (turrón blando)Caramelo líquido
Almendra crocanti (opcional)
1. - Ponemos en una cacerola la nata con el flan y el turrón troceado.

FLAN DE TURRÓN
2. - Lo ponemos a calentar a fuego medio bajo, removiendo de vez en cuando, para que no se pegue por la parte de abajo.

FLAN DE TURRÓN
3. - Mientras se calienta, vamos caramelizando un molde o varios moldes pequeños.

FLAN DE TURRÓN
4. - Cuando el flan empiece a hacer "pompitas" es que yá está listo.

FLAN DE TURRÓN
5. - Lo vertemos sobre el molde  caramelizado, lo dejamos enfriar... Y decoramos si queremos con almendra crocanti.

FLAN DE TURRÓN
Un postre fácil, rápido y delicioso.FLAN DE TURRÓNAlguien quiere un poco?????
FLAN DE TURRÓNFeliz y dulce fin de semana!!!!

Volver a la Portada de Logo Paperblog