Flor de queso con frutas del bosque

Ingredientes para Flor de queso con frutas del bosque:

• 1 litro de nata
• 1 vaso de leche
• 2 sobres de cuajada en polvo
• 7 cucharadas de azúcar
• 250 grs. de queso de untar.

Cómo hacer Flor de queso con frutas del bosque paso a paso:

• Reserva el queso de untar, todo lo demás lo hechas en un bol y lo mezclas
• Al echar el queso tritura todo con la batidora y lo pones al fuego a que cueza sin que se te olvide revolver; alhervir ves como la mezcla crece, cocer durante 2 minutos,
• También se puede hacer en la thermomix, pones todos los ingredientes menos el queso de untar, programas 6 minutos, velocidad 3, varoma
• Cuando termine añades el queso y progamas 10 segundos, velocidad 6 y viertes en el molde que mas te guste para dejar cuajar, luego puedes decorar con lo que más te guste.