French Toast rellena de chocolate

Pan, huevos, azúcar, manteca y leche. Estos son los ingredientes originales de las conocidas French Toast, muy habituales en los desayunos americanos, aunque sean de origen europeo. Nosotr@s vamos a preparar una versión fit. Para ello suprimiremos todo lo que nos parezca poco ligero y lo cambiaremos por estos otros productos.IngredientesSandwich Thins® de la marca BimboLeche de avenaClarasChocolate Puro 0%Sirope de agaveAceite de coco
Nota: las cantidades dependerán del número de tostadas que vayas a preparar. Para una tostada he utilizado 1 clara y 1 onza de chocolate.PreparaciónEn un plato hondo echamos la leche de avena y la(s) clara(s). Mezclamos. Ponemos a calentar una sartén antiadherente engrasada con aceite de coco (tiene que estar muy caliente) Mojamos con cuidado el pan en la mezcla. Tened en cuenta que deberemos tratarlo con ‘’cariño’’ para que no se nos rompa. De ahí a la sartén. Cuando esté dorado de un lado, giramos cuidadosamente y lo hacemos por el otro. Retiramos. Fundimos el chocolate en el micro y rellenamos el sándwich. Et voilà! Si quieres, échale un poquito de sirope de agave por encima. Le dará un toque dulzón y delicioso!!! ¿Has probado Sandwich Thins® de Bimbo? Está buenísimo! Además, puedes prepararlo de muchas maneras diferentes y originales. Y lo mejor de todo es que no tiene nada de grasa y es muy bajo en calorías!
Y a ti ¿se te ocurre alguna receta que tenga como base Sandwich Thins®?