En vez de azúcar he querido utilizar el sirope de agave porque es un sustitutivo al azúcar.
Tiene un bajo índice glucémico.
Que hace que sea lentamente asimilado por nuestro
organismo, por lo que impide la llegada demasiado repentina del azúcar a
la sangre. Puede ser utilizado por diabéticos, considerándolo dentro de
sus aportaciones de consumo diario de azúcar.
Tiene un alto poder edulcorante
Se consigue la misma sensación dulce con una cantidad de sirope de Ágave
menor que de azúcar, lo que unido a su menor aporte calórico, le
convierte en un preciado aliado para nuestra forma física y silueta.
Tiene un sabor neutro.
Se disuelve fácilmente y no altera el sabor de los alimentos, por lo que
se puede utilizar en el té, café, zumos, ensaladas de frutas, endulzar
el yogur, etc.
Los amantes del dulce lo podrán utilizar con sus pasteles favoritos y
los mejores gourmet pueden incorporarlo en cada uno de sus platos dulces
o salados.
El formato monodosis podrá encontrarse en las principales cadenas de
supermercados y se suma al dosificador de 350 gr con válvula antigoteo,
que ya está a la venta y que gracias a su práctico envase permite la
perfecta conservación del producto.
Fresas Con Nata Con Sirope De AgaveIngredientes Según Comensales:
Fresas
Nata Para Montar
Monodosis De Sirope De Agave Sunny Via
Preparación:
Lavar y cortar las fresas en trozos, escurrir y reservar.
Montar la nata bien fría en la batidora e ir agregándole el siro a gusto, yo le puse 5 Grs. ( una Monodosis) por comensal .
Mezclar con las fresas y a la nevera.
Un postre o merienda fácil para los más peques y no tan peques. Nota: No hay ningún problema al montar la nata
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