¡Buenos días bombones! Desde que empezó septiembre me he puesto a tope de nuevo a cuidar la alimentación, que no es que lo hubiese dejado, solo que ahora he añadido nuevos alimentos y substituidos otros, por algo más saludable y beneficioso.
Ya os hablé de la avena y el salvado de avena, en la primera receta fitness que os dejé hace algunas semanas (ver aquí) hoy os enseño a preparar estas gachas que son ideales para nuestros desayunos a las 7-8 de la mañana, es súper saciante y te deja lleno. Además, yo siempre lo acompaño de un té verde, que tomo unos 2 o 3 al día, que me ayuda un montón.
Ingredientes: 175ml leche, 50g avena, 1 plátano, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de edulcorante líquido.
Elaboración: Medimos las cantidades de leche y avena. En un cazo (yo escogí uno de los mas viejos que pillé porque donde consulté la receta avisaba que podía pegarse, y quería evitar cargarme alguno nuevo, pero en realidad si no dejas de remover no se pega nada), añadimos la leche, la avena y la cucharada de edulcorante liquido (la mitad de la cuchara llega) Removeremos durante 8-10min a fuego medio, en la foto 8 veis como debe quedar, una especie de pasta. Colocamos las gachas en un cuenco, pelamos y troceamos un plátano en rodajas y decoramos. Ponemos el plátano sobre las gachas y rociamos con la cucharada de miel. ¡Está muuuuy rico! ¡Espero que os haya gustado! Gracias por vuestros comentarios :).