Gachas o porridge de avena con plátano y almendra laminada

Vamos a preparar un rico y saludable desayuno. 

Se trata de gachas o porridge de avena con plátano a la plancha y unas almendras laminadas.
 

Este desayuno es ideal para empezar bien el día, ya que nos aporta la energía que nuestro cuerpo necesita para llegar hasta la próxima comida sin pasar hambre.
 

Además de saciante, según algunos estudios ayuda a mantener controlado el colesterol, la hipertensión y nos ayuda con el tránsito intestinal.
 

Ingredientes:

• 1 vaso de bebida de avena (200 ml)

• 1 tacita de las de café llena de copos de avena

• 1 plátano

• Almendra laminada

• Edulcorante al gusto

 
 
Preparación:
 
Pon un cazo al fuego con la bebida de avena.
 

Cuando empiece a hervir echa los copos de avena.
 

Añade el edulcorante deseado.
 

Deja hervir removiendo con una cuchara unos 2 minutos y deja que enfrie. Lo veras muy liquido pero al enfriar espesa. Si la quieres tomar caliente tendrás que dejarlo más tiempo al fuego. Yo siempre lo tomo frio y lo preparo por la noche para tomar en el desayuno.

Cuando lo vayas a tomar, prepara un plátano a la plancha y ponlo encima de la avena.
 

Para terminar echa por encima un poco de almendra laminada y listo.  
 

Y para que aun te sea más sencillo preparar este deliciosos y saludable desayuno te proporciono los enlaces para, si te hace falta y lo deseas, comprar lo necesario para su elaboración.

AQUÍ encontraras almendra laminada.
 
AQUÍ tienes gran variedad de bebida de avena.
 
AQUÍ copos de avena en diferentes formatos.