Galletas de café

Ingredientes150 g de mantequilla a temperatura ambiente150 g de azúcar morena350 g de harina3 cucharadas de café molido fino2 huevos1⁄2 taza de nueces picadasPreparación1. Precalienta el horno a 190oC.2. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que levante ligeramente. Agrega los huevos uno por uno y finalmente añade la harina y el café.3. Forma las galletas con una cuchara y coloca un poco de nueces sobre cada una. Hornea de 8 a 10 minutos o hasta que doren un poco.