Galletas de café con leche condensada

Hoy os traemos esta receta dulce que podéis degustar para desayunar, merendar, de postre... ¡en cualquier momento os apetecerán!Ingredientes:- 1 huevo- 100 gr de margarina a temperatura ambiente- 170 gr de leche condensada- 50 ml de café con sabor intenso de Quesos y Cafés Record- 250 gr de maicena- 15 gr de azúcar
Receta:- En un bol grande mezcla el huevo batido con la margarina, la leche condensada, el café y el azúcar.- Tamiza la maicena pasándola por un colador para que no se formen grumos.- Añádela poco a poco mientras remueves con unas varillas.- Coloca papel de horno sobre la bandeja.- Pon una cucharada de la masa sobre el papel y repite la operación dejando espacio suficiente entre unas y otras para que no se peguen una vez que estén hechas las galletas.- Hornéalas a 180º durante 15 minutos, sacándolas a los 7 minutos para aplastarlas un poco con el tenedor y formar las marcas de la parte de arriba.- Deja que enfríen sobre la rejilla del horno.
Bon appétit!