El pasado 11 de marzo se celebró la entrega de premios del V Concurso Homebrewer. Un año más Cocinista no quiso perdérselo y formamos parte del jurado. Además colaboramos patrocinando el segundo premio, con un lote de productos de nuestra tienda valorado en 300 euros.
Reunión del jurado
" data-orig-size="1380,1035" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" aperture="aperture" />Cata del jurado
El primer premio fue para Pedro Babiano, de Valencia, quien logró el reconocimiento gracias a su “cerveza Quadrupel rica en aroma a caramelo y frutas pasas (dátiles, higos) y final dulce licoroso, aunque con el alcohol y el carbónico bien integrado y equilibrada en boca, llamadaCuadruple salto mortal y medio (11,0% abv)”.
El segundo premio, la botella de plata, el que patrocinábamos, fue a parar a manos de Javier Pablos, de Palencia. Presentó su cerveza “Yummy Stout II (5,2% abv), equilibrada pero con presencia de lúpulo, cacao y regaliz, y con potencial para llegar al público”.
Entrega premio Concurso Homebrewer
" data-orig-size="900,1200" sizes="(max-width: 225px) 100vw, 225px" aperture="aperture" />Javier Pablos recibe el premio patrocionado por Cocinista
El tercer puesto fue para Daniel López con su cerveza “Hoppy Pils, Cont+Alt+Hop (5,4% abv), de excelente aspecto y con mucha presencia del lúpulo cítrico, con un cuerpo seco y refrescante”.
Las tres cervezas premiadas
Para conocer más ganadores y todo lo que dio de sí este concurso, os invitamos a que vistéis la página oficial del V Concurso Hombrewer. Igualmente os animamos a que vayáis pensado ya recetas y mezclas para futuras ediciones. Con estas iniciativas se demuestra que la cultura cervecera está viva y que cada día hay más amantes del homebrewing, cosa que nos encanta.
Fuente imágenes e información: Concurso Homebrewer y El Jardín del Lúpulo
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure