Ya ha terminado nuestro concurso Fermenta tu 2016, en el que sorteábamos 5 kits de fermentos para hacer yogur búlgaro y kéfir en casa entre todos aquellos participantes que respondieran correctamente a la pregunta: ¿A qué temperatura hay que dejar fermentar la leche para hacer yogur búlgaro? Por cierto, la respuesta correcta eran 45 grados centígrados, y tenéis toda la información en esta receta para hacer yogur búlgaro.
Esto lo tendrán que tener muy en cuenta los cinco ganadores, que son…
Ander J. Sweeting, de Bilbao
Miguel A. Migallon, de Montiel
Sandra Bernal, de Córdoba
José Ramón Illescas, de Madrid
Elisabet Garrido, de Logroño
¡Enhorabuena a los cinco! Esperamos que disfrutéis haciendo yogur y kéfir.
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