Gazpacho de fresas y sandía, gazpacho de melón y gazpacho de melocotón y naranja

Hoy os propongo un gazpacho fresquito de sandía y fresas. Es muy sabroso, con un toque agridulce, perfecto como un primero ligero pero delicioso. ¡Ideal para el verano!

Subí esta receta en mi otro blog y hoy os lo pongo aquí porque os aseguro que merece la pena probarlo. Aquí os pongo el enlace:

http://blog.paladarselecto.com/gazpacho-de-fresas-y-sandia/

Además el verano pasado subí dos tipos mas de gazpachos que estaban deliciosos y que os los recuerdo aquí en esta entrada para que podáis echarles un vistazo.


Es un gazpacho de melón con crujiente de jamón. Es una receta agridulce y una forma de presentar el melón con jamón mucho más original y ligera. Os recomiendo porque la mezcla de texturas del crujiente de jamón y la cremosidad del gazpacho es...¡delicioso!


http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/2013/08/gazpacho-de-melon-con-crujiente-de-jamon.html




Por otro lado un gazpacho de melocotón y naranja. Esos sabores fusionan bien con las hortalizas y le da un toque único. Además presento la versión vegetariana y la versión para los amantes del jamón como yo.


http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/2013/08/gazpacho-de-melocoton-y-naranja-version.html