Ghriba Bahla (Mantecados de coco)

Ghriba Bahla (Mantecados de  coco)

Ingredientes:

• 1 Taza  de harina.
• 2 Cucharadas de mantequilla derretida.
• 1 vasito de aceite de girasol.
• 2 cucharadas de coco rallado.
• 80 gr de azúcar.
• Medio sobre de levadura.
• Una pizca de sal.

PREPARACIÓN:1. Mezclamos todos los ingredientes
2.Formamos bolitas del tamaño de una yema de huevo y aplastamos un poquito con la mano o un moldeador de figuritas pequeño.

3. Metemos al horno, hasta que nos queden bien doraditas.
BUEN PROVECHO!!!