Ghribia de nueces.

Ghribia de nueces.

Hola a tod@s, hoy es nuestro ultimo día de Ramadán, me apresuro a mostraros mis últimos dulces con los que llenar el plato de eid al-fitr. Este es otro dulce bastante sencillo, y rápido de hacer. Espero que os guste!. 
Ingredientes:- 100 gr de nueces tostadas y molidas.- 2 cucharadas de mantequilla derretida.- 3 cucharadas de azúcar glas.- 1 huevo.- 1 cucharadita de levadura química.- 100 gr de harina aproximadamente.-  Almendras o nueces para decorar.PREPARACIÓN:1. Tostamos las nueces y las trituramos.


2. En un bol mezclamos la mantequilla, el azúcar y el huevo.Añadir las nueces, la levadura y la harina poco a poco, hasta obtener una masa maleable con la que hacer bolas, la masa no tiene que estar muy dura, mas bien blandita.





3. Hacer bolitas del tamaño de una nuez con la masa, para poder hacer las bolitas sin dificultad y que no se nos pegue la masa a las manos las untamos en aceite o agua de azhar.Cortamos las bolitas por los lados para que se resquebrajen en el horno y decoramos con almendras o nueces.


4. Metemos al horno hasta que queden doradas por la parte inferior, aunque estén duras en un primer momento luego se ablandan , así que no os asustéis ;).Sacamos del horno y dejamos enfriar.
Realmente sencillas y apetecibles nuestras Ghribias con sabor a nueces.
Gracias por visitar mi Blog y que aproveche!!.