Gulas al ajillo con gambas Thermomix

Gulas al ajillo con gambas Thermomix

Un plato de ésos de fiesta, que se hacen en un momento.

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Ingredientes:
-3-4 dientes de ajo
-1-2 cayenas (Opcional)
-50 gr. aceite
-200 gr. gambas peladas
-200 gr. gulas
-sal
-pimienta
-perejil picado
Preparación:
1- Ajos en láminas, cayena y aceite, 6 min., Varoma, vel.cuchara, giro izda, sin cubilete.
2- Gambas, 3 min., Varoma, giro izda., vel. cuchara, sin cubilete.
3- Gulas, sal, pimienta y perejil,  remover un poco con cuidado, 2 min., 100º, giro izda, vel, cuchara, con cubilete.

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Ingredientes

Sofreír los ajos

Gambas

Gambas sofritas

Gulas