Revista Cocina

Gyozas express a la sarten

Por Fit In Healthy Life Blanca Dávila @fitinblankydav

gyouzas

GYOZAS EXPRESS A LA SARTEN

GYOZAS EXPRESS


Ingredientes
  • 1 paquete de obleas
  • 150 gr de col
  • 200 gr de pechuga de pollo o pavo
  • Jengibre en polvo
  • Vinagre de arroz
  • Salsa de soja baja en sodio
  • Aceite de sésamo
Paso a paso
  1. Guisamos la col sin que quede muy pocha
  2. Trituramos el pollo
  3. Trituramos la col
  4. Mezclamos el pollo y la col con un chorro de salsa de soja y otro de vinagre de arroz y un poco de jengiblre en polvo
  5. vamos rellenando las enpanadillas y dándoles forma
  6. En una sarte ponemos un poco de aceite de sésamos y extendemos
  7. Cuando este caliente ponemos las gyouzas y dejamos que doren un poco
  8. Añadimos un vaso de agua y tapamos
  9. Dejamos cocinar unos 10 minutos
  10. Destapamos y dejamos que se evapore el agua
  11. Damos la vuelta y para que se doren un poco por el otro lado
  12. Preparamos la salsa mezclando 6 cdas de salsa de soja, 3 de vinagre de arroz y 1 de aceite de soja.
  13. Meclamos bien y … a mojar!!!

GYOZAS EXPRESS A LA SARTEN

CODIGO DE DESCUENTO FITINHEALTY

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