Revista Recetas
Con esta receta y segunda aportación participo en el concurso Tapas, Pinchos y Montaditos que organiza Elena en su salsa con el patrocinio de Méss de passeig . Ingredientes Un tarro de habitas miniun blog de mi-cuit1 cebolla tierna3 c.s. de aceite de olivasalsal maldon Poner el aceite en una sartén y pochar la cebolla partida en juliana, a continuación echar las habitas bien escurridas de su agua , espolvorear de sal muy poquita. Mientras se hace partir rebanadas del mi-cuit con la lira y luego hacer taquitos. Se emplata y estando bien caliente se le añade el mi-cuit y unas escamitas de sal maldon, servir enseguida.