Revista Cocina

Helado cremoso de yogur

Por Madamenaroa
HELADO CREMOSO DE YOGUR
Dejar 4 porciones de helado de vainilla  fuera del congelador durante 30 minutos para que se reblandezca y se pueda trabajar bien.

Abrir el pote de leche condensada y verterla en un bol. 


Agregar 4 yogures naturales y mezclarlo bien hasta que quede totalmente integrado.


Batir ligeramente el helado a mano, para que se ablande un poco más y resulte cremoso y homogéneo.


Añadir el helado a la mezcla de yogur y leche condensada y mezclar bien.


Distribuir el compuesto en cuatro copas de cristal o bols; dejarlo en el congelador.


Cuando falten unos 20 minutos para servir el postre, trasladarlo a la heladera para que no esté tan duro.

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