Hojaldre y manzana

Un postre rico y rápido para una tarde de Domingo.Así lo hice:

2 masas de hojaldre rectangularesRelleno:5 o 6 tazas de manzana picadas en cuadrados1 taza de azúcar moreno1/4 de taza de harina2 cucharaditas de canela molidazumo de un limón1 yema de huevo para pintar la masatazas de medida de repostería.Mezclar las manzanas con la canela y el azúcar y llevar al microondas por 5 minutos. Una vez fuera incorporar el zumo de limón y el harina. 
Hornear a 170º C  por unos 25 minutos.Horno precalentado.

Un beso.