Ibizkus rosé 2012.

Precio: 12-14 Euros. Vinos de la Tierra de Ibiza.
http://ibizkus.com/
http://www.totemwines.com/
Uva: 80% monastrell,15% tempranillo, 5% syrah. Creado por Laurent Fresard. Ibizkus es el sabor de la historia ibicenca en una copa. Maridaje: Platos asiáticos, ensaladas mediterráneas y marisco. Temperatura ideal: 8-10ºC. Graduación alcohólica: 13% Vol. Opinión personal: Color rosado brillante y luminoso. Aromas a flores, con notas de frambuesa en primera nariz, después de agitarlo tiene connotaciones a flores de lis y regaliz. Se percibe también notas de fruta fresca. En boca es alegre y generoso, picante (flores de azafrán). Intenso en boca y final muy largo. Un excelente y diferente vino rosado. Relación calidad/ precio: bueno.
Establecimiento: www.cellerdegelida.net